cà phê

Uống cà phê có thể làm tăng tạm thời hormone căng thẳng cortisol, tăng testosterone gây hưng phấn và giảm các triệu chứng nhạy cảm với estrogen. Cortisol Uống cà phê với 80-120 mg caffeine có thể tạm thời làm tăng cortisol, đặc biệt ở người ít uống. Mức tăng này thường không gây lo ngại vì...

Thêm quế vào cà phê đen không chỉ tăng hương vị cho thức uống mà còn đem lại tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, hỗ trợ ổn định đường huyết. Cà phê chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đặc biệt là axit polyphenol chlorogenic và nhiều chất hoạt...

Nghiên cứu của Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan cho thấy phụ nữ 45-60 tuổi uống trung bình 315 mg caffeine mỗi ngày, tương đương ba cốc nhỏ, có thể khỏe mạnh khi về già. Đây là kết luận từ một nghiên cứu quy mô lớn của Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan, được trình bày tại Hội nghị...

Uống cà phê trước bữa ăn có thể tăng hiệu quả đốt cháy chất béo và làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate, góp phần đạt mục tiêu giảm cân, giảm mỡ. Tác động giảm mỡ nội tạng của cà phê Theo Eating Well, một nghiên cứu năm 2025 trên 45.000 người cho thấy những người uống cà phê (trung bình 1,7...

Joseph Salhab, bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa nổi tiếng người Mỹ, gợi ý ăn các loại hạt, tiêu thụ caffeine và vitamin C để bảo vệ gan, ruột. 1. Các loại hạt: Bảo vệ gan và não Ảnh: Pinterest Mặc dù hạt nhỏ, giá trị dinh dưỡng lại đáng kinh ngạc. Theo bác sĩ, tiến sĩ Salhab, các loại hạt rất...

Uống cà phê xanh - loại chưa rang hay thêm bột quế, dầu dừa vào cà phê giúp đào thải độc tố, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ thừa. 1. Uống cà phê đen Nghiên cứu đăng tải trên Tạp chí Hepatology chỉ ra những người thường xuyên uống cà phê đen có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ thấp hơn 23% so với những...

Soda ăn kiêng, cà phê nhiều đường, sữa tách béo được chuyên gia dinh dưỡng và thần kinh học Mỹ khuyến cáo âm thầm làm tăng nguy cơ mắc Alzheimer nếu dùng lâu dài. Theo chuyên gia dinh dưỡng, nhà thần kinh học người Mỹ Robert WB Love, một số loại đồ uống phổ biến có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh...

Caffeine có trong cà phê và trà xanh không chỉ giúp tinh thần phấn chấn, tỉnh táo mà còn là chất xúc tác phân hủy chất béo, có thể đẩy nhanh tốc độ đốt cháy mỡ bụng. 1. Nước lọc Đây là thức uống cơ bản để giữ gìn sức khỏe ổn định đồng thời góp phần kiểm soát cân nặng hiệu quả. Chuyên gia dinh...

Uống quá nhiều cà phê hoặc uống vào khung giờ tối muộn làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng giấc ngủ, mất cân bằng hormone, từ đó gia tăng cảm giác thèm ăn, dễ sa đà vào các món nhiều calo. Caffeine trong cà phê không chỉ giúp tinh thần phấn chấn, tỉnh táo mà còn là chất xúc tác phân hủy...

Bạn có thể phân biệt cà phê thật và cà phê pha trộn tạp chất qua một số yếu tố như màu nước cà phê, hương vị... Dù cà phê là thức uống phổ biến và bình dân, được thưởng thức được một ly cà phê nguyên chất, đậm đà hương vị tự nhiên lại không phải là điều tất yếu, vì thị trường có rất nhiều cà...

Nước ngọt có gas từ lâu đã trở thành một phần quen thuộc trong thói quen tiêu dùng của nhiều người. Giải mã sức hút khó cưỡng của nước ngọt có gas - Ảnh: HAVARD HEALTH Nhưng điều gì khiến loại nước ngọt có gas hấp dẫn đến vậy? Theo các nhà nghiên cứu, câu trả lời không chỉ nằm ở hương vị...

Cà phê có lợi cho sức khỏe nếu uống vừa phải, rang nhẹ, tránh thêm quá nhiều đường và kem nhân tạo, chú ý cách pha lẫn thời gian uống. Cà phê giúp bạn tăng cường năng lượng và sự tập trung. Khi tiêu thụ vừa phải, cà phê chứa chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh như tiểu...

Uống cà phê không thêm đường vừa phải có thể hỗ trợ giảm cân, tăng khả năng tập trung, phòng tránh sâu răng, tiểu đường. Thêm hoặc không thêm đường vào cà phê là sở thích của từng người, nhưng hạn chế thức uống có đường đem đến lợi ích cho sức khỏe. Tiêu thụ quá nhiều đường làm tăng nguy cơ mắc...

Uống cà phê vào buổi sáng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn là uống cả ngày. Một nghiên cứu liên quan đến hơn 40.000 người lớn tại Mỹ phát hiện rằng, thời điểm uống cà phê có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là nguy cơ tử vong do bệnh tim. Các nhà khoa học quan sát hai kiểu...

Cà phê có thể gây ra tình trạng nhịp tim không đều (rối loạn nhịp tim) ở một số người. Cà phê ảnh hưởng đến nhịp tim như thế nào? Tiến sĩ Ranjan Shetty, Trưởng khoa Tim mạch can thiệp, Bệnh viện Manipal, Bengaluru (Ấn Độ) cho biết, cà phê, đặc biệt là do chứa caffeine, có thể gây ra tình trạng...

Nhiều người cho rằng, cà phê chứa chất kích thích có thể ảnh hưởng chức năng tuyến giáp, điều này có đúng? Nhiều lợi ích sức khoẻ tiềm năng từ cà phê ThS Nguyễn Xuân Hiền, Trung tâm ung bướu (Bệnh viện Đại học Y Hà Nội) cho biết, cà phê chứa nhiều hợp chất có tác dụng sinh học đặc biệt, có...

Theo chuyên gia dinh dưỡng Dimple Jangda, thêm hạt chia vào cà phê giúp giảm cân, cải thiện sức khỏe đường ruột. Hạt chia giàu protein và chất xơ, kết hợp cùng cà phê chứa hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa cao mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. 1. Hỗ trợ giảm cân Hạt chia chứa hàm...

Cà phê là thức uống yêu thích của nhiều người trên thế giới. Ước tính toàn cầu tiêu thụ gần 2,25 tỷ tách cà phê mỗi ngày. Cà phê mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng nếu tiêu thụ quá mức có thể để lại những tác hại tiêu cực. Cà phê tốt cho sức khỏe Sự tỉnh táo về tinh thần: Uống cà phê và các...

“Cafe không đường đắng nhưng có dư vị. Anh đã lỡ bỏ mất dư vị của nó. Hãy cho anh nếm vị đắng cafe không đường, được không?” Cô vẫn thường thường nhớ lại những ngày quen anh… Xưa kia cô không biết uống cafe, cho đó là thứ nước đắng nghét vô bổ. Song, khi quen anh rồi, hầu như tuần nào cũng...

Chàng trai gặp cô gái ở một buổi tiệc. Cô rất xinh đẹp, quyến rũ và đến hơn nửa số người trong buổi tiệc đều để ý đến cô. Trong khi chàng trai chỉ là một người rất bình thường, không ai buồn nhìn tới. Cuối cùng, khi buổi tiệc gần kết thúc, chàng trai ngượng ngập mời cô gái uống cà phê với mình...