Sức khỏe & Mẹo vặt

Lựa chọn những món ăn và thức uống kết hợp đúng cách để hỗ trợ cả hai cơ quan gan và thận là điều cần thiết. Cá hồi hấp + rau cải xanh Cá hồi giàu axit béo omega-3, có tác dụng chống viêm, giảm mỡ gan và bảo vệ mạch máu thận. Trong khi đó, rau họ cải chứa sulforaphane, hợp chất đã được chứng minh giúp giải độc gan và chống oxy hóa mạnh. Theo Hiệp hội Gan Hoa Kỳ, chế độ ăn có cá béo 2-3 lần/tuần giúp giảm 25-30% nguy cơ gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD). Sulforaphane trong rau cải xanh giảm viêm mô kẽ thận và cải thiện chức năng lọc cầu thận. Đậu đỏ nấu gạo lứt + trà atiso Gạo lứt cung cấp carbohydrate phức, vitamin nhóm B và chất xơ; đậu đỏ lại giàu protein thực vật, kali và flavonoid. Kết hợp với trà atiso, thức uống nổi tiếng...

Uống đủ nước, ăn nhiều cam quýt, tránh một số loại thực phẩm chứa nhiều muối có thể phòng ngừa sỏi thận. Sỏi thận được hình thành khi có quá nhiều khoáng chất tích tụ trong nước tiểu và kết tinh thành các khối rắn. Nguyên nhân do canxi kết hợp với các hóa chất như oxalate, phốt pho hoặc tích tụ axit uric. Bệnh có thể phòng ngừa thông qua chế độ ăn uống phù hợp dưới đây. Nên Uống đủ nước: Chất lỏng, nhất là nước lọc, làm loãng các khoáng chất hình thành sỏi, tránh làm nước tiểu cô đặc. Người trưởng thành nên uống khoảng 12 ly nước mỗi ngày. Ăn nhiều cam quýt: Trái cây họ cam quýt và nước ép chanh, cam, bưởi... giúp giảm nguy cơ sỏi thận nhờ tạo ra citrate tự nhiên. Citrate là chất hóa học trong nước tiểu có nhiệm vụ ngăn ngừa sỏi...

Xử lý thấu kính đèn pha bị mờ Các loại đèn pha ô tô ngày nay thường được bao phủ bởi lớp nhựa trong. Theo thời gian, bộ phận nhựa sẽ bị mờ đi khi tiếp xúc với các yếu tố môi trường. Để khắc phục điều này, thay vì bỏ ra một số tiền lớn để thay toàn bộ đèn pha, lái xe có thể trang bị một bộ trùng tu bao gồm miếng vải nhám và một loại dung dịch đánh bóng đặc biệt để trà nhám. Giữ gìn cần gạt nước kính chắn gió Cần gạt nước kính chắn gió có thể được làm sạch bằng cách lau cạnh cao su với khăn giấy thấm và với nước xà phòng. Lau chùi và đánh bóng xe Cần lau sạch bụi bẩn và cặn đường ngay sau khi sử dụng xe. Các nhà sản xuất cũng khuyến cáo nên sử dụng chất đánh bóng loãng hơn là bột nhão đánh bóng. Quá trình đánh bóng nên sử dụng vải vi...

Giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời Sữa hạnh nhân giàu vitamin E, một chất chống oxy hóa có đặc tính bảo vệ da. Vitamin E đóng vai trò quan trọng trong việc trung hòa các gốc tự do gây tổn hại tế bào, có thể gây hại cho da. Các chất chống oxy hóa có trong sữa hạnh nhân cũng có thể giúp giảm nguy cơ lão hóa sớm và cháy nắng. Bổ sung sữa hạnh nhân vào chế độ ăn uống mùa hè có thể hỗ trợ sức khỏe làn da từ bên trong. Ít calo, kiểm soát cân nặng Sữa hạnh nhân chứa ít calo, thấp hơn đáng kể so với sữa bò hoặc nhiều loại đồ uống giải khát có đường. Điều này giúp kiểm soát cân nặng. Không chứa lactose tự nhiên, cải thiện hệ tiêu hóa Nếu bạn không thể dung nạp lactose, sữa hạnh nhân là lựa chọn thay thế thân thiện với...

Lộn trái quần áo trước khi giặt hay phơi là thao tác nhỏ nhưng có thể kéo dài tuổi thọ quần áo, giữ được màu sắc và phom dáng. Theo các chuyên gia có hai lý do quan trọng nên lộn trái quần áo khi giặt. Thứ nhất, mặt trong mới là nơi bẩn nhất vì tích tụ nhiều mồ hôi, dầu cơ thể, vi khuẩn, nấm và tế bào chết. Trừ khi có bụi bẩn hoặc vết bẩn nhìn thấy được ở bên ngoài, lộn trái sẽ giúp quần áo giặt sạch hơn. Thứ hai, nó bảo vệ mặt ngoài của quần áo khỏi bị hư hỏng và các dấu hiệu hao mòn khác. Đặc biệt với các loại quần áo như jeans, thao tác này còn giúp tránh gây xước vải mỏng do cọ xát với khóa kéo, cúc kim loại hay chất liệu thô. Nó cũng bảo vệ các hình in, thêu. Lộn trái khi phơi giúp quần áo giữ màu, khô triệt để các vùng túi...

Soda ăn kiêng, cà phê nhiều đường, sữa tách béo được chuyên gia dinh dưỡng và thần kinh học Mỹ khuyến cáo âm thầm làm tăng nguy cơ mắc Alzheimer nếu dùng lâu dài. Theo chuyên gia dinh dưỡng, nhà thần kinh học người Mỹ Robert WB Love, một số loại đồ uống phổ biến có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, nhất là khi chúng trở thành thói quen hằng ngày. Ba loại đồ uống sau có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer vì những lý do sau: Soda ăn kiêng Soda ăn kiêng, hay nước ngọt có gas ăn kiêng, thường được coi là thức uống "vô tội" dành cho người muốn tránh đường. Nó được quảng cáo như một lựa chọn lành mạnh hơn cho việc kiểm soát đường huyết và cân nặng. Tuy nhiên, một nghiên cứu phát hiện rằng những người uống ít nhất một lon đồ...

Có rất nhiều cách thiết thực để tái sử dụng túi nylon, giúp bạn không chỉ tiết kiệm mà còn giảm thiểu lượng rác thải nhựa, góp phần vào bảo vệ môi trường. Túi nylon là vật dụng quen thuộc và tiện lợi trong cuộc sống hàng ngày, nhưng nếu không được xử lý đúng cách sẽ tác động tiêu cực đến môi trường. Thay vì vứt bỏ, chúng ta có thể tận dụng nó theo nhiều cách khác nhau. Các nhà tổ chức chuyên nghiệp chỉ ra 7 cách tái sử dụng túi nylon có thể gây ngạc nhiên cho bạn. Dùng lại khi đi mua sắm Không có lý do gì để bạn coi túi nhựa là đồ dùng một lần. Shantae Duckworth, người sáng lập Shantae-ize Your Space, thường mang theo túi nylon trong những chuyến mua sắm tạp hóa tiếp theo. Cô cho biết: "Tôi luôn để một vài chiếc trong chiếc túi tái...

Hóa đơn tiền điện nhà bạn luôn cao, nguyên nhân đôi khi đến từ cách sử dụng không hợp lý, một số thiết bị cần được rút phích cắm khi không sử dụng để không tốn điện. Vào mùa hè, hóa đơn tiền điện là nỗi lo của rất nhiều gia đình khi nhu cầu sử dụng điện tăng cao, các thiết bị điều hòa, quạt máy hoạt động liên tục. Để tiết kiệm tiền điện, bạn cần lưu ý luôn tắt các thiết bị không sử dụng và kiểm tra các thiết bị điện trong nhà. Những thiết bị điện cần rút phích cắm khi không sử dụng Theo các chuyên gia, có 5 thiết bị gia dụng mà người dùng thường xuyên cắm trong ổ khiến hóa đơn tiền điện tăng. Nếu bạn muốn tiết kiệm tiền điện mỗi tháng, đừng quên kiểm tra các thiết bị này và rút phích cắm khi không sử dụng. Bình nóng lạnh Bất kể mùa...

Từ các giải pháp lưu trữ thông minh, hãy tìm hiểu cách tận dụng tối đa không gian nhỏ của mình với những ý tưởng thiết kế sáng tạo sau đây. 1. Đưa tủ lên trần nhà Việc đưa tủ lên tận trần nhà giúp gian bếp nhỏ có thêm không gian lưu trữ - Ảnh: HGTV Bạn có biết khoảng không gian khó xử giữa tủ trên và trần nhà? Hãy loại bỏ nó và xem thử căn bếp yêu thích có kích thước nhỏ nhưng phong cách lớn được các nhà thiết kế của HGTV chọn lọc. Không chỉ có thêm không gian lưu trữ, việc đưa tủ lên tít trần nhà còn khiến gian bếp trông cao hơn nhiều so với trước. 2. Không gian đa chức năng Thiết kế không gian đa chức năng hoàn hảo với chiếc giường và tủ kệ âm tường - Ảnh: HGTV Nếu có thể, hãy biến tất cả phòng trong ngôi nhà nhỏ thành không...

Thông thường mọi người sẽ thái ngang thớ nhưng với một số món, không nên thái cách này vì sẽ làm thịt vỡ vụn, kém vị. Thịt bò, thịt lợn, thịt gà nói chung có thành phần cấu tạo gồm mô cơ, mô liên kết trong đó, mô cơ chiếm 60,5% được cấu tạo từ nhiều sợi cơ - bó sợi cơ - bắp thịt. Mô liên kết chiếm 10,5% gồm các sợi collagen và sợi đàn hồi như xương, da, gân, sụn. Theo thời gian, các loại gia súc gia cầm càng nuôi lâu, vận động nhiều, sợi cơ khỏe chắc và kích thước tăng lên làm bắp thịt càng cứng, cấu trúc cơ học bền chắc hơn. Thái thịt là khâu sơ chế cơ bản để món ăn được hoàn thiện. Tùy theo từng món ăn và đặc điểm mỗi loại thịt mà điều chỉnh thái ngang hoặc thái dọc cho phù hợp. Với các món xào, hấp, luộc, chiên rán hoặc nhúng lẩu...

Ăn nhiều các loại cá béo như cá hồi, cá mòi, giúp bổ sung lượng omega-3 lý tưởng cho cơ thể, hỗ trợ chống viêm, giảm tổn thương do gốc tự do gây ra, nhờ đó góp phần trẻ hóa tế bào. Một thử nghiệm trong ba năm với 777 người trên 70 tuổi ở Thụy Sĩ, tiêu thụ ít nhất một gram omega-3 mỗi ngày cho thấy có tuổi sinh học thấp hơn so với tuổi thật khoảng bốn tháng. Trên tạp chí Nature Aging, tác giả nghiên cứu - Giáo sư Heike Bischoff-Ferrari - cho biết: "Thử nghiệm chỉ ra tác dụng bảo vệ nhỏ của việc điều trị bằng Omega-3 trong việc làm chậm quá trình lão hóa sinh học trong hơn ba năm". Nhóm nghiên cứu còn phát hiện ra rằng việc kết hợp Omega-3 với vitamin D và tập thể dục còn đem lại hiệu quả tốt hơn. Nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn giàu...

Có ba loại trà không làm ảnh hưởng đến giấc ngủ đồng thời chứa nhiều chất chống oxy hóa hỗ trợ củng cố cấu trúc collagen, elastin, kìm hãm tốc độ lão hóa da. Trà hibicus Trà hibiscus (bông bụp giấm/ atiso đỏ) có hàm lượng vitamin C cao nhờ đó giúp chống lại các gốc tự do, bảo toàn cấu trúc collagen và kích thích sản sinh collagen. Loại trà này còn có ưu điểm không chứa caffeine nên không ảnh hưởng giấc ngủ. Huấn luyện viên cá nhân, chuyên gia dinh dưỡng Mary Sabat đánh giá cao thức uống này nhờ "chúng có hương vị ngọt và thơm tự nhiên mà không cần thêm đường", đồng thời chứa axit béo omega-3 và axit alpha hydroxy tự nhiên (AHA) - cả hai thành phần này đều rất có ích cho công cuộc dưỡng da sáng mịn, tươi tắn. Thường xuyên tiêu thụ...